Les légumes anciens à l'honneur dans le Potager de Tiny à La Chapelle-Baton

Les légumes anciens à l'honneur dans le Potager de Tiny à La Chapelle-Baton

Les légumes anciens à l’honneur dans le Potager de Tiny à La Chapelle-Baton

J'ai fait la rencontre de M.Anthony Zarka, maraîcher bio depuis 2016, qui cultive une grande variété de légumes anciens et est pleinement engagé dans une agriculture raisonnée et durable.
Le Potager de Tiny situé à La Chapelle-Bâton, produit de manière saine et en respectant notre environnement. Installé depuis 2016, l'exploitation respecte la saisonnalité en produisant des légumes correspondant à chaque époque de l’année et cultive la plupart de ses produits sur des paillages pour limiter l’enherbement.
Ses produits sont vendus notamment au magasin Plaisirs Fermiers à Saint-Maixent L'Ecole et de Niort, et permet de proposer des produits frais et locaux aux consommateurs dans un rayon de 12km. Vendre en circuits courts fait partie de l'ADN du maraicher.
Un bel exemple d'agriculteurs soucieux de proposer des produits de qualité, made in 79 dans nos assiettes.

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