C'est une exploitation Bleu Blanc Coeur que j'ai eu l'honneur de visiter. La SCEA Le Chêne Blanc, à Pougne-Hérisson, produit du lait et fabrique des fromages, yaourts et gâteaux depuis 2014. L'exploitation est constituée d’un troupeau de 1 000 chèvres laitières, et s'est pleinement engagée ...
